Im Eingangsbereich des CJD Homburg duftet es nach frischem Kaffee, belegten Sandwiches und manchmal auch nach frisch gebackenen Waffeln oder neuen kreativen Snackideen. Verantwortlich dafür ist das Team des „Bistro Chancengeber“, das seit 2017 fester Bestandteil des Hauses ist und längst weit mehr bietet als einen klassischen Kiosk.
Schon die Entstehungsgeschichte zeigt, wie viel Engagement hinter dem Projekt steckt: Die Räumlichkeiten wurden damals von Mitarbeitenden aus verschiedenen Werkstätten des CJD selbst umgebaut und gestaltet. Vom Verlegen des Bodens bis hin zur Elektrik erfolgte alles in Eigenleistung.
Ein eingespieltes Team mit Herzblut
Heute sorgt ein engagiertes Team dafür, dass das Bistro täglich zum beliebten Treffpunkt für Teilnehmende, Mitarbeitende und Gäste wird. Zum Team gehören Wiebke Linz, die für Koordination und Planung verantwortlich ist, Selina Welsch, die seit sechs Jahren dabei ist, Evelyn Brutscher, die bereits seit acht Jahren im CJD arbeitet, sowie Anna Ecker, die sich aktuell in Elternzeit befindet. Die gute Zusammenarbeit im Team ist dabei ein wichtiger Erfolgsfaktor. Gemeinsam entwickeln die Mitarbeiterinnen neue Ideen und sorgen dafür, dass das Angebot abwechslungsreich bleibt.
Frisch, kreativ und überwiegend bio
Das Bistro setzt bewusst auf Qualität und Vielfalt. Das Angebot reicht von Biosmoothies, Powermüslis und Bio-Vitalsandwiches bis hin zu wechselnden frisch zubereiteten Snacks und kleinen Gerichten. Auch beim Kaffee legt das Team Wert auf Auswahl – verschiedene Varianten, teilweise sogar zuckerfrei, gehören selbstverständlich dazu. Das vielfältige Sortiment kommt bei vielen Teilnehmenden und Mitarbeitenden sehr gut an. Gerade die regelmäßig wechselnden Angebote sorgen immer wieder für neue Überraschungen.
„Eigentlich ist es schon mein Hobby“
Besonders wichtig ist den Mitarbeiterinnen die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen. Immer wieder entstehen neue Kreationen, die frisch vorbereitet und mit viel Liebe serviert werden. Genau diese persönliche Handschrift macht das Bistro für viele Besucherinnen und Besucher besonders. Für Evelyn Brutscher ist die Arbeit im Bistro weit mehr als ein Beruf. „Es macht mir einfach Spaß. Eigentlich ist es schon mein Hobby“, erzählt sie. Vor allem die kreative Arbeit und die enge Zusammenarbeit im Team schätze sie sehr.
Ein Ort der Begegnung
Das „Bistro Chancengeber“ steht beispielhaft für das, was das CJD Homburg ausmacht: gemeinschaftliches Arbeiten, Kreativität, Teilhabe und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und eigene Stärken einzubringen.
Für viele ist das Bistro deshalb nicht nur ein Ort für Snacks und Kaffee, sondern auch ein Ort der Begegnung und des Miteinanders.
